DIE GEWüRZREVOLUTION

Das Spiel mit Aromen und Texturen macht Kochen zur echten Kunst. Der Anfang eines jeden Rezepts liegt in der Auswahl bester Zutaten, dem betörenden Duft der Gewürze und dem sanften Schneiden. Jedes Rezept von Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst die eigene Würze verleiht ihm Charakter. Durch die Kombination verschiedener Geschmäcker, Struktu